Ein Lacton mit kokosartigem Geruch, eingesetzt als Duftstoff.
Was es ist
Gamma-Nonalactone ist 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-on (Nonan-4-olid), ein cyclischer Ester mit kokosartigem Geruch, der in der Parfümerie unter dem Trivialnamen Aldehyd C-18 bekannt ist, obwohl er kein Aldehyd ist. CosIng führt ihn als Duftstoff, parfümierenden und hautpflegenden Stoff.
Wo es verwendet wird
Enthalten in einer kleinen Zahl duftender Produkte.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Duftstoffe erscheinen auf dem Etikett oft nur als "Parfum", daher wird ihr Vorhandensein nicht immer gesondert genannt.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.

