Lakton o zapachu przypominającym kokos, stosowany jako składnik zapachowy.
Czym jest
Gamma-nonalactone to 5-pentylodihydrofuran-2(3H)-on (nonan-4-olid), ester cykliczny o zapachu przypominającym kokos, znany w perfumerii pod zwyczajową nazwą aldehyd C-18, choć nie jest aldehydem. CosIng wymienia go jako składnik zapachowy, nadający zapach i kondycjonujący skórę.
Zastosowania
Występuje w niewielkiej liczbie produktów zapachowych.
Ograniczenia interpretacji
Lista INCI pokazuje, jakie składniki zawiera produkt, ale nie ile ich jest. Składniki powyżej 1% podaje się w kolejności malejącej według masy; poniżej 1% kolejność jest dowolna.
Składniki zapachowe często pojawiają się na etykiecie jedynie jako "parfum", dlatego ich obecność nie zawsze jest podawana osobno.
Funkcje
Regulacje UE
Według danych CosIng składnik nie figuruje w załącznikach rozporządzenia (WE) nr 1223/2009.