Ein Ester der Gallussäure, eingesetzt als Antioxidans.
Was es ist
Propylgallat ist der Propylester der Gallussäure (Propyl-3,4,5-trihydroxybenzoat). Es wird auch als Lebensmittelzusatzstoff verwendet (E 310). CosIng führt es als Antioxidans und parfümierenden Stoff.
Wo es verwendet wird
Enthalten in Cremes, Lippenstiften, Make-up und ölhaltigen Produkten, die vor Oxidation geschützt werden müssen.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Das Etikett zeigt nicht die verwendete Konzentration.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.
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