Das Natriumsalz eines Lactylats einer C10-Fettsäure, eingesetzt als Emulgator.
Was es ist
Sodium Caproyl Lactylate ist laut seinem chemischen Namen in CosIng das Natriumsalz des Esters der Decansäure (Caprinsäure) mit Lactyllactat, einem Dimer der Milchsäure; es ist ein anionisches Tensid vom Typ der Acyllactylate. CosIng führt es als emulgierendes Tensid.
Wo es verwendet wird
Erscheint in den Inhaltsstofflisten einer kleinen Zahl von Produkten.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Die INCI-Bezeichnung verrät nicht, ob der Stoff aus natürlichen Quellen gewonnen oder synthetisch hergestellt wurde.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.