Een ester van polyglycerol en stearinezuur, gebruikt als emulgator.
Wat het is
Polyglyceryl-4 stearate is de monoester van stearinezuur met polyglycerol met gemiddeld vier glycerol-eenheden. CosIng vermeldt het als emulgerende tenside.
Waar het wordt gebruikt
Te vinden in crèmes, lotions en andere emulsies.
Grenzen van de interpretatie
De INCI-lijst laat zien welke ingrediënten aanwezig zijn, niet hoeveel van elk. Boven 1% worden ingrediënten in afnemende volgorde van gewicht vermeld; onder 1% is de volgorde vrij.
De polymerisatiegraad van het polyglycerol is een gemiddelde, dus de grondstof is een mengsel en geen afzonderlijke verbinding.
Functies
EU-regelgeving
Volgens de CosIng-gegevens staat dit ingrediënt niet in de bijlagen van Verordening (EG) nr. 1223/2009.