Een plantaardig flavonoïde, gebruikt als antioxidant en huidconditionerend ingrediënt.
Wat het is
Quercetin is 3,3',4',5,7-pentahydroxyflavon, een geel flavonol dat veel in planten voorkomt, bijvoorbeeld in uien, appels en thee. CosIng vermeldt het als antioxidant en huidconditionerend middel.
Waar het wordt gebruikt
Te vinden in serums, crèmes en andere huidverzorgingsproducten.
Grenzen van de interpretatie
De INCI-lijst laat zien welke ingrediënten aanwezig zijn, niet hoeveel van elk. Boven 1% worden ingrediënten in afnemende volgorde van gewicht vermeld; onder 1% is de volgorde vrij.
De INCI-naam laat niet zien of het uit planten is geïsoleerd of synthetisch is gemaakt.
Functies
EU-regelgeving
Volgens de CosIng-gegevens staat dit ingrediënt niet in de bijlagen van Verordening (EG) nr. 1223/2009.

