Etoksylowany laurynian sorbitanu, stosowany jako emulgator i składnik myjący.
Czym jest
Polysorbate 21 to etoksylowany monolaurynian sorbitanu, ester kwasu laurynowego i sorbitanu z łańcuchami glikolu polietylenowego. Ma niższy stopień etoksylacji niż polisorbat 20. CosIng wymienia go jako emulgujący i myjący środek powierzchniowo czynny.
Zastosowania
Występuje w kremach, balsamach, produktach myjących i innych produktach.
Ograniczenia interpretacji
Lista INCI pokazuje, jakie składniki zawiera produkt, ale nie ile ich jest. Składniki powyżej 1% podaje się w kolejności malejącej według masy; poniżej 1% kolejność jest dowolna.
Stopień etoksylacji jest wartością średnią, dlatego surowiec jest mieszaniną cząsteczek o różnej wielkości.
Funkcje
Regulacje UE
Według danych CosIng składnik nie figuruje w załącznikach rozporządzenia (WE) nr 1223/2009.