Um aminoálcool de açúcar derivado da glicose, usado como tamponante.
O que é
A dimetilglucamina é o 1-desoxi-1-(dimetilamino)-D-glucitol, um aminoálcool de açúcar derivado da glicose que tem um grupo dimetilamino. No CosIng, consta como ingrediente tamponante.
Onde é usado
Presente em um pequeno número de produtos.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, mas não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
O rótulo não mostra a concentração realmente utilizada.
Funções
Regulamentação da UE
Segundo os dados do CosIng, este ingrediente não consta dos anexos do Regulamento (CE) n.º 1223/2009.