Proteína de ovo decomposta por hidrólise, classificada como condicionador capilar.
O que é
Hydrolyzed egg protein é, segundo a CosIng, uma substância obtida por hidrólise ácida, alcalina ou enzimática do ovo, composta principalmente de aminoácidos, peptídeos e proteínas; pode conter pequenas quantidades de carboidratos e lipídios. A CosIng a classifica como ingrediente condicionador capilar.
Onde é usado
Aparece nas listas de ingredientes de um pequeno número de produtos.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
O nome INCI não mostra o método de hidrólise nem o peso molecular dos peptídeos.
Funções
Regulamentação da UE
Segundo os dados do CosIng, este ingrediente não consta dos anexos do Regulamento (CE) n.º 1223/2009.