Um éster de triglicerol e ácidos graxos de farelo de arroz, usado como emulsificante.
O que é
Polyglyceryl-3 rice branate é, segundo o CosIng, o monoéster da poliglicerina-3 (um oligômero de glicerol) com o ácido de farelo de arroz, os ácidos graxos obtidos do óleo de farelo de arroz. O CosIng o lista como tensoativo emulsificante.
Onde é usado
Aparece nas listas de ingredientes de um pequeno número de produtos.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
Por ser um material natural, sua composição pode variar de um lote para outro.
Funções
Regulamentação da UE
Segundo os dados do CosIng, este ingrediente não consta dos anexos do Regulamento (CE) n.º 1223/2009.