Um agente quelante de origem vegetal.
O que é
O fitato de sódio é o sal de sódio do ácido fítico, presente em sementes e grãos. Liga-se a íons metálicos, ajudando os conservantes a agir e mantendo as fórmulas estáveis.
Onde é usado
Cremes, produtos de limpeza e cosméticos posicionados como naturais, muitas vezes no lugar do EDTA.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
É usado em níveis baixos como auxiliar de formulação.
Funções
Regulamentação da UE
Segundo os dados do CosIng, este ingrediente não consta dos anexos do Regulamento (CE) n.º 1223/2009.
Produtos com este ingrediente (684)
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