Uma mistura de ésteres de sacarose e ácido esteárico, usada como emulsificante e emoliente.
O que é
Sucrose polystearate é uma mistura de ésteres de sacarose (açúcar comum) com ácido esteárico, em que vários grupos hidroxila do açúcar estão esterificados. O CosIng o classifica como emoliente, ingrediente condicionador da pele e tensoativo emulsificante e de limpeza.
Onde é usado
Presente em cremes, loções e outras emulsões.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, mas não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
O grau de esterificação varia; por isso, a matéria-prima é uma mistura, e não um composto único.
Funções
Regulamentação da UE
Segundo os dados do CosIng, este ingrediente não consta dos anexos do Regulamento (CE) n.º 1223/2009.
Produtos com este ingrediente (9)
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