Antioxidanty v péči o pleť: tokoferol, kyselina ferulová, resveratrol, zelený čaj – a ty, které chrání složení

Dva úkoly pro jedno slovo

Oxidace je chemická reakce s kyslíkem, často poháněná světlem, teplem nebo stopami kovů. V kelímku způsobuje žluknutí olejů, mění barvu a vůni přípravku a může rozkládat citlivé složky. Na pokožce UV záření a znečištěné ovzduší vytvářejí reaktivní molekuly, často nazývané volné radikály. Antioxidanty jsou látky, které s těmito částicemi reagují nebo přerušují řetězové reakce, které spouštějí.

V kosmetice proto antioxidanty hrají dvě role. Některé se přidávají hlavně k ochraně složení a používají se v malém množství. Jiné se propagují jako složky péče o pleť, s tvrzeními o ochraně pokožky před vlivy prostředí. Tatáž molekula může dělat obojí; liší se obvykle množství a způsob, jakým je přípravek prezentován. V databázi CosIng se funkce „antioxidant“ vztahuje k ochraně samotného přípravku.

Vitamin E: Tocopherol a Tocopheryl Acetate

Vitamin E se v seznamech složek objevuje hlavně jako Tocopherol (volná forma, často směs tokoferolů z rostlinných olejů) nebo jako Tocopheryl Acetate (ester). Tocopherol patří k nejběžnějším antioxidantům chránícím složení: malé množství v rostlinném oleji nebo balzámu zpomaluje žluknutí. Proto se vyskytuje i v přípravcích, které vitamin E nepropagují.

Tocopheryl Acetate je v přípravku stabilnější, a proto je oblíbený v krémech a mlécích, které deklarují obsah vitaminu E. Kolik se ho v pokožce přemění na volný tokoferol, je předmětem debat. Obě formy jsou rozpustné v tucích a často se kombinují s dalšími antioxidanty.

Kyselina ferulová a souvislost s vitaminem C

Ferulic Acid je rostlinná fenolická sloučenina, která se nachází například v buněčných stěnách obilnin, jako jsou rýžové a pšeničné otruby. V péči o pleť se proslavila díky sérům kombinujícím vitamin C (Ascorbic Acid), vitamin E (Tocopherol) a kyselinu ferulovou; laboratorní studie takových kombinací uváděly, že kyselina ferulová pomáhala stabilizovat vitaminy a přispívala k jejich účinku.

Stejně jako vitamin C funguje kyselina ferulová nejlépe v pečlivě formulovaných přípravcích, často s nízkým pH a obalem, který omezuje přístup světla a vzduchu. Změna barvy – například když se sérum z bledě žluté zbarví do oranžova nebo hněda – je známkou oxidace. Zda přípravek s těmito třemi složkami odpovídá testovaným kombinacím, závisí na koncentracích, které etiketa neuvádí.

Resveratrol, zelený čaj a další rostlinné polyfenoly

Resveratrol je polyfenol známý z hroznů a červeného vína. Kosmetický resveratrol se často získává z křídlatky japonské (Polygonum Cuspidatum Root Extract) nebo se vyrábí synteticky. Ve vodě se špatně rozpouští a je citlivý na světlo, takže jeho zapracování je náročné. Camellia Sinensis Leaf Extract (zelený nebo bílý čaj) obsahuje katechiny, jako je EGCG, a Vitis Vinifera Seed Extract (hroznová jádra) obsahuje proantokyanidiny.

Barevné antioxidanty v kelímku snadno poznáte: Astaxanthin, karotenoid často získávaný z mikrořasy Haematococcus pluvialis, je sytě červený a Ubiquinone (koenzym Q10) je žlutooranžový. U rostlinných extraktů název INCI neříká, jak koncentrovaný extrakt je ani kolik účinných polyfenolů obsahuje.

Antioxidanty, které chrání složení

Mnoho seznamů složek obsahuje malá množství antioxidantů, kterých byste si sotva všimli: BHT (butylhydroxytoluen), Ascorbyl Palmitate (forma vitaminu C rozpustná v tucích), Tocopherol a Rosmarinus Officinalis Leaf Extract (extrakt z rozmarýnu), který je oblíbený v přírodní kosmetice. Barvy na vlasy často obsahují Sodium Sulfite, který chrání molekuly barviva.

Chelatační činidla je podporují nepřímo. Disodium EDTA, Tetrasodium Glutamate Diacetate nebo Sodium Phytate vážou stopy kovových iontů z vody nebo surovin, které by jinak oxidaci urychlovaly. Tyto složky bývají obvykle ke konci seznamu, což je u ochranných pomocných látek normální.

Antioxidanty a ochrana před sluncem

Antioxidanty nepohlcují ani neodrážejí UV záření tak jako UV filtry, takže neposkytují SPF. Denní krém se zeleným čajem nebo vitaminem E není opalovací přípravek, pokud neobsahuje UV filtry a neuvádí SPF.

Některé opalovací přípravky a denní krémy kombinují UV filtry s antioxidanty. V takových přípravcích jsou antioxidanty doplňkem, nikoli náhradou; úroveň ochrany před UV zářením určuje SPF a logo nebo prohlášení UVA na obalu.

Co vám etiketa neřekne

Seznam INCI neukazuje, kolik antioxidantu přípravek obsahuje, zda byl přidán k ochraně složení, nebo k působení na pokožku, ani kolik ho zůstává aktivního po měsících v regálu a týdnech po otevření. Na obalu záleží: neprůhledné, airless obaly nebo obaly s pumpičkou chrání citlivé antioxidanty lépe než otevřené kelímky.

Tvrzení jako „proti znečištění“, „chrání před volnými radikály“ nebo „proti stárnutí“ jsou formulací značky. Pokud máte konkrétní obavy ohledně poškození sluncem nebo změn pokožky, správnou osobou, na kterou se obrátit, je dermatolog.