Bambucké máslo, kakaové máslo a další rostlinná másla: jak je najít v seznamu INCI
Rostlinná másla jsou tuky, které zůstávají při pokojové teplotě pevné. Jak poznat bambucké, kakaové, mangové a další máslo podle latinských názvů INCI, co dělají ve složení a která „másla“ jsou ve skutečnosti směsi.
Aktualizováno: 6. listopadu 2026 · Ověřil(a): Kamil Pyziak
Co dělá máslo máslem
V kosmetice je rostlinné máslo rostlinný tuk, který je při pokojové teplotě pevný nebo polotuhý. Stejně jako kapalné oleje se másla skládají hlavně z triglyceridů; rozdíl je v tom, že obsahují více nasycených mastných kyselin, zejména kyseliny stearové a palmitové, které zvyšují bod tání. Kokos je hraniční případ: v chladné místnosti je pevný, ale v teplém dni taje, a jeho název INCI je Cocos Nucifera Oil.
Na pokožce působí másla jako emolienty a částečně jako okluziva: změkčují, vyhlazují a zanechávají film, který zpomaluje ztrátu vody. Ve složení také dodávají tělo a bohatost, takže je najdete v tělových máslech, balzámech na rty, krémech na ruce, tuhých kosmetických kostkách, vlasových maskách i make-upu.
Bambucké máslo: Butyrospermum Parkii Butter
Bambucké máslo pochází z ořechů máslovníku (shea) ze západní a střední Afriky. Botanici dnes strom obvykle nazývají Vitellaria paradoxa, název INCI však zachovává starší jméno: Butyrospermum Parkii Butter. Bambucké máslo je měkké, při kontaktu s pokožkou snadno taje a má poměrně vysoký podíl nezmýdelnitelných látek – látek, které nejsou mastnými kyselinami, například triterpenových esterů. Tato frakce se prodává i samostatně jako Butyrospermum Parkii Butter Unsaponifiables.
Nerafinované bambucké máslo je slonovinové až nažloutlé a voní oříškově nebo kouřově; rafinované je bělejší a téměř bez vůně. Po rozpuštění a pomalém vychladnutí může zrnit, protože jeho tuky krystalizují v různých formách. Jde o problém textury, nikoli o zkažení. Kapalná frakce bambuckého másla se objevuje jako Butyrospermum Parkii Oil a ke zpracovaným formám patří Hydrogenated Shea Butter a ethoxylované deriváty, jako PEG-75 Shea Butter Glycerides.
Kakaové máslo a jeho příbuzní
Kakaové máslo, Theobroma Cacao Seed Butter, se lisuje z kakaových bobů. Při pokojové teplotě je tvrdé a křehké, taje však blízko tělesné teploty, což z něj dělá klasiku v balzámech na rty, masážních kostkách a tuhých mlécích. Nerafinované voní po čokoládě; deodorizované verze jsou neutrální.
Máslo cupuaçu, Theobroma Grandiflorum Seed Butter, pochází z blízkého příbuzného kakaovníku, je měkčí a je známé svou schopností vázat vodu. Dalšími másly, která se často používají jako alternativy kakaového másla, jsou illipe (Shorea Stenoptera Seed Butter), sal (Shorea Robusta Seed Butter) a kokum (Garcinia Indica Seed Butter), která jsou pevná a vůní poměrně neutrální.
Mangové, murumuru a další másla
Mangové máslo, Mangifera Indica Seed Butter, se vyrábí z mangových pecek. Je měkčí než kakaové máslo, téměř nevoní a působí lehčeji než bambucké máslo, a proto je oblíbené v tělové péči. Máslo murumuru, Astrocaryum Murumuru Seed Butter, z amazonské palmy, je bohaté na kyselinu laurovou a myristovou, podobně jako kokos, a objevuje se zejména v péči o vlasy.
V každém případě je vzor INCI stejný: latinský rod a druh, část rostliny (obvykle Seed nebo Kernel) a slovo Butter. Naučit se názvy rodů – Butyrospermum, Theobroma, Mangifera, Shorea, Astrocaryum, Garcinia – je nejrychlejší způsob, jak másla v dlouhém seznamu najít.
„Másla“, která jsou ve skutečnosti směsi
Ne vše, co se prodává jako máslo, je přírodní pevný tuk. Názvy jako „aloe máslo“, „avokádové máslo“ nebo „olivové máslo“ často označují kapalný olej zahuštěný hydrogenovaným tukem. V seznamu INCI se to projeví například jako Persea Gratissima Oil spolu s Hydrogenated Vegetable Oil. Hydrogenace přidává vodík k nenasyceným mastným kyselinám a činí tuk pevnějším a stabilnějším.
Podobně přípravek nazvaný „tělové máslo“ může obsahovat jen trochu skutečného másla vedle emulgátorů, vody a dalších emolientů. Název na přední straně je marketing; seznam INCI ukazuje, co je skutečně uvnitř a zhruba v jakém pořadí.
Co vám etiketa neřekne
Název INCI neříká, zda je máslo surové nebo rafinované, deodorizované nebo frakcionované, jak bylo extrahováno ani zda je fair trade nebo certifikované bio. Bio složky bývají obvykle označeny hvězdičkou a poznámkou, jde však o certifikační tvrzení, nikoli o součást názvu INCI.
Másla jsou obecně dobře snášena, bohaté textury však nevyhovují každé pleti a to, jak se přípravek chová na pleti se sklonem k nedokonalostem, závisí na celém složení. Bambucké a některá další másla pocházejí z ořechů nebo semen; pokud máte potravinovou alergii, zeptejte se lékaře nebo lékárníka, zda jsou pro vás takové přípravky vhodné.