Rostlinné oleje v kosmetice: jak číst latinské názvy INCI (argan, jojoba, sladké mandle, slunečnice a další)

Jak se pojmenovávají rostlinné složky

Názvy INCI rostlinných složek se řídí jednoduchým vzorem: latinský rod a druh rostliny, pak použitá část rostliny a nakonec typ složky. Z arganového oleje se stává Argania Spinosa Kernel Oil, ze slunečnicového oleje Helianthus Annuus Seed Oil a z olivového oleje Olea Europaea Fruit Oil, protože olivový olej se lisuje z plodu. Ve všech zemích EU se používá stejný jazyk, takže seznam je čitelný, ať výrobek koupíte kdekoli.

Ne každý název obsahuje část rostliny. Některé starší nebo zavedené názvy ji vynechávají, například Prunus Amygdalus Dulcis Oil (sladké mandle), Persea Gratissima Oil (avokádo) nebo Cocos Nucifera Oil (kokos). Na posledním slově záleží: Oil je mastný olej, Extract je extrakt vyrobený pomocí rozpouštědla, jako je voda, glycerin nebo alkohol, Butter je pevný tuk a Unsaponifiables je frakce oleje, která není tvořena mastnými kyselinami.

Převodník běžných olejů

Argania Spinosa Kernel Oil – argan. Simmondsia Chinensis Seed Oil – jojoba. Prunus Amygdalus Dulcis Oil – sladké mandle. Prunus Armeniaca Kernel Oil – meruňková jádra. Helianthus Annuus Seed Oil – slunečnice. Olea Europaea Fruit Oil – oliva. Vitis Vinifera Seed Oil – hroznová jádra. Ricinus Communis Seed Oil – ricinový olej. Persea Gratissima Oil – avokádo. Sesamum Indicum Seed Oil – sezam. Linum Usitatissimum Seed Oil – lněné semínko.

Šípkový olej se může objevit jako Rosa Canina Fruit Oil nebo Rosa Rubiginosa Seed Oil, podle druhu a použité části. Makadamový olej může být Macadamia Integrifolia Seed Oil nebo Macadamia Ternifolia Seed Oil. Pupalka je Oenothera Biennis Oil. Když znáte několik názvů rodů – Prunus, Rosa, Helianthus, Olea –, dokážete odvodit mnoho dalších.

Jojoba a ricinový olej: dva zvláštní případy

Většina rostlinných olejů jsou triglyceridy – glycerin navázaný na tři mastné kyseliny. Jojoba je výjimkou: chemicky je to kapalný vosk tvořený estery mastných kyselin a mastných alkoholů s dlouhým řetězcem. Díky tomu je velmi odolná vůči oxidaci a působí lehce a nemastně. Jojoba Esters jsou naopak deriváty jojobového oleje, používané například jako emolienty nebo ve formě kuliček jako exfolianty.

V ricinovém oleji, Ricinus Communis Seed Oil, převládá jedna neobvyklá mastná kyselina, kyselina ricinolejová, která jej činí hustým a lepivým. Je ceněn ve rtěnkách a leskech na rty kvůli lesku a disperzi pigmentů. Hydrogenated Castor Oil je tvrdý vosk a PEG-40 Hydrogenated Castor Oil je solubilizátor – tři složky z téže rostliny s velmi odlišnými úkoly.

Co prozrazuje profil mastných kyselin

Rostlinné oleje se liší převládajícími mastnými kyselinami. Olivový, mandlový a avokádový olej jsou bohaté na kyselinu olejovou, mononenasycenou mastnou kyselinu, a působí bohatěji. Běžný slunečnicový olej, olej z hroznových jader a šípkový olej jsou bohaté na kyselinu linolovou, polynenasycenou mastnou kyselinu, a často se popisují jako lehčí. Šípkový a lněný olej obsahují také kyselinu alfa-linolenovou. Arganový olej stojí uprostřed, s významným podílem kyseliny olejové i linolové.

Čím je olej polynenasycenější, tím rychleji obvykle žlukne. Proto oleje jako šípkový nebo lněný často doprovází Tocopherol (vitamin E) nebo jiné antioxidanty. Existuje také vysokoolejový slunečnicový olej vyšlechtěný kvůli stabilitě; jeho název INCI je Helianthus Annuus Hybrid Oil.

Rostlinné oleje vs esenciální oleje

Mastné rostlinné oleje a esenciální oleje jsou zcela odlišné složky. Esenciální oleje jsou těkavé, vonné směsi získávané převážně destilací nebo u citrusových kůr lisováním za studena. Jejich názvy INCI často odkazují na list, květ nebo kůru, například Lavandula Angustifolia Oil nebo Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil, a mohou obsahovat vonné alergeny, které musí být nad určitými koncentracemi deklarovány.

Mastný olej, jako je slunečnicový nebo arganový, není vonnou složkou. Pokud seznam obsahuje obojí, mastný olej bývá obvykle výše, zatímco esenciální olej se objevuje ke konci spolu s vonnými alergeny, jako je Linalool nebo Limonene. Esenciálním olejům se podrobně věnuje náš samostatný průvodce.

Co vám etiketa neřekne

Název INCI neprozrazuje, zda je olej lisovaný za studena nebo rafinovaný, panenský nebo deodorizovaný, bio nebo konvenční, ani kde byl vypěstován. Dva přípravky s Argania Spinosa Kernel Oil v seznamu mohou obsahovat velmi odlišnou kvalitu i množství arganového oleje.

Marketingové názvy jako „zlatý arganový elixír“ nemusejí odpovídat seznamu INCI; právně závaznou deklarací je seznam. Ořechové a semenné oleje mohou být důležité pro lidi s potravinovými alergiemi a mandlový olej pochází ze stromového ořechu. Pokud máte alergii, poraďte se před použitím takových přípravků s lékařem nebo lékárníkem.