Chemicznie modyfikowana skrobia ziemniaczana, stosowana do regulowania lepkości.
Czym jest
Potato starch modified to według CosIng skrobia ziemniaczana poddana reakcji z kwasem haloetyloaminodipropionowym, o stopniu podstawienia poniżej 0,1 na jednostkę glukozy. CosIng wymienia ją jako składnik regulujący lepkość.
Zastosowania
Występuje w kremach, balsamach, produktach myjących i produktach do włosów.
Ograniczenia interpretacji
Lista INCI pokazuje, jakie składniki zawiera produkt, ale nie ile ich jest. Składniki powyżej 1% podaje się w kolejności malejącej według masy; poniżej 1% kolejność jest dowolna.
Sama nazwa INCI nie opisuje rodzaju modyfikacji; określa go definicja w CosIng.
Funkcje
Regulacje UE
Według danych CosIng składnik nie figuruje w załącznikach rozporządzenia (WE) nr 1223/2009.