Ester pentaglycerolu a kyseliny olejové používaný jako emulgátor.
Co to je
Polyglyceryl-5 oleate je ester polyglycerinu-5 (oligomeru glycerolu s průměrně pěti glycerolovými jednotkami) a kyseliny olejové, nenasycené mastné kyseliny C18; jde o neionogenní tenzid bez PEG. V CosIng má funkci emulgačního tenzidu.
Kde se používá
Objevuje se ve složení malého počtu přípravků.
Meze výkladu
Seznam INCI ukazuje, které složky jsou přítomny, nikoli v jakém množství. Nad 1 % se složky uvádějí v sestupném pořadí podle hmotnosti; pod 1 % je pořadí libovolné.
Z názvu INCI nelze poznat, zda jsou tukové suroviny rostlinného, nebo živočišného původu.
Funkce
Předpisy EU
Podle údajů CosIng není tato složka uvedena v přílohách nařízení (ES) č. 1223/2009.