Kalciumsaltet av citronsyra, som används som buffrande ämne.
Vad det är
Calcium citrate är kalciumsaltet av citronsyra (trikalciumdicitrat), ett vitt pulver. CosIng klassar det som buffrande, en ingrediens som hjälper till att hålla produktens pH stabilt.
Var det används
Förekommer i ingrediensförteckningen på ett litet antal produkter.
Tolkningens begränsningar
INCI-listan visar vilka ingredienser som ingår, men inte hur mycket av varje. Över 1 % anges ingredienserna i fallande viktordning; under 1 % är ordningen fri.
Funktioner
EU-reglering
Enligt CosIng-uppgifterna finns denna ingrediens inte med i bilagorna till förordning (EG) nr 1223/2009.