Modifikovaný kukuřičný škrob používaný jako absorpční látka a stabilizátor emulzí.
Co to je
Calcium starch octenylsuccinate je podle CosIng vápenatá sůl produktu reakce kukuřičného škrobu s anhydridem kyseliny oktenyljantarové. CosIng jej uvádí jako absorpční látku, emulgátor, stabilizátor emulzí a látku upravující viskozitu.
Kde se používá
Vyskytuje se v malém počtu přípravků, například v pudrech a emulzích.
Meze výkladu
Seznam složek INCI ukazuje, které složky přípravek obsahuje, nikoli v jakém množství. Složky nad 1 % se uvádějí v sestupném pořadí podle hmotnosti; pod 1 % je pořadí libovolné.
Název INCI neuvádí stupeň substituce.
Funkce
Předpisy EU
Podle údajů CosIng není tato složka uvedena v přílohách nařízení (ES) č. 1223/2009.