Ethoxylovaný sorbitan-laurát používaný jako emulgátor a čisticí složka.
Co to je
Polysorbate 21 je ethoxylovaný sorbitan-monolaurát, ester kyseliny laurové se sorbitanem nesoucím polyethylenglykolové řetězce. Má nižší stupeň ethoxylace než polysorbát 20. CosIng uvádí funkce: emulgační a čisticí tenzid.
Kde se používá
Vyskytuje se v krémech, mlécích, čisticích přípravcích a dalších výrobcích.
Meze výkladu
Seznam INCI ukazuje, které složky výrobek obsahuje, nikoli v jakém množství. Složky nad 1 % jsou uvedeny v sestupném pořadí podle hmotnosti; pod 1 % je pořadí libovolné.
Stupeň ethoxylace je průměrná hodnota, surovina je tedy směsí molekul různé velikosti.
Funkce
Předpisy EU
Podle údajů CosIng není tato složka uvedena v přílohách nařízení (ES) č. 1223/2009.

