En lakton med kokosliknande doft som används som doftämne.
Vad det är
Gamma-nonalakton är 5-pentyldihydrofuran-2(3H)-on (nonan-4-olid), en cyklisk ester med kokosliknande doft, inom parfymtillverkning känd under trivialnamnet aldehyd C-18 trots att den inte är en aldehyd. CosIng anger den som doftande, parfymerande och hudkonditionerande ingrediens.
Var det används
Förekommer i ett fåtal parfymerade produkter.
Tolkningens begränsningar
INCI-listan visar vilka ingredienser som ingår, inte hur mycket av varje. Över 1 % anges ingredienserna i fallande viktordning; under 1 % är ordningen fri.
Doftämnen anges ofta på etiketten bara som ”parfum”, så ämnet nämns inte alltid separat.
Funktioner
EU-reglering
Enligt CosIng-uppgifterna finns denna ingrediens inte med i bilagorna till förordning (EG) nr 1223/2009.