Sodná sůl laktylátu mastné kyseliny C10 používaná jako emulgátor.
Co to je
Sodium caproyl lactylate je podle chemického názvu v CosIng sodná sůl esteru kyseliny dekanové (kaprinové) s laktyl-laktátem, dimerem kyseliny mléčné; jde o aniontový tenzid typu acyllaktylátu. V CosIng má funkci emulgačního tenzidu.
Kde se používá
Objevuje se ve složení malého počtu přípravků.
Meze výkladu
Seznam INCI ukazuje, které složky jsou přítomny, nikoli v jakém množství. Nad 1 % se složky uvádějí v sestupném pořadí podle hmotnosti; pod 1 % je pořadí libovolné.
Z názvu INCI nelze poznat, zda byla látka získána z přírodních zdrojů, nebo vyrobena synteticky.
Funkce
Předpisy EU
Podle údajů CosIng není tato složka uvedena v přílohách nařízení (ES) č. 1223/2009.

