Pigmentos vegetais vermelhos a violeta de frutas ou hortaliças comestíveis, usados como corantes e regulamentados no Anexo IV.
O que é
As antocianinas são pigmentos vegetais hidrossolúveis vermelhos, roxos e azuis da classe dos flavonoides. Segundo o CosIng, este ingrediente é obtido por processamento físico de frutas ou hortaliças comestíveis, por exemplo como extrato de casca de uva (enocianina). O CosIng o classifica como corante. Na UE, consta do Anexo IV (corantes).
Onde é usado
Presente em produtos coloridos, como produtos para os lábios, sabonetes e outros cosméticos com cor.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
Consulte a seção sobre a regulamentação da UE para conhecer as condições aplicáveis, incluindo os critérios de pureza. O nome INCI não revela de qual fruta ou hortaliça os pigmentos foram obtidos.
Funções
Regulamentação da UE
- Condições e advertências
- Purity criteria as set out in Commission Directive 95/45/EC (E163)
- Atualizado em
- 3 de novembro de 2026 · (EC) 2009/1223
Texto do regulamento (em inglês)

