Éster de sorbitano etoxilado do ácido palmítico, usado como emulsificante e tensoativo de limpeza.
O que é
Polysorbate 40 é o monopalmitato de sorbitano polioxietilenado, um éster de sorbitano do ácido palmítico (um ácido graxo C16) combinado com cadeias de polietilenoglicol, com um total médio de 20 unidades de óxido de etileno. O CosIng o classifica como tensoativo emulsificante e de limpeza.
Onde é usado
Presente em um pequeno número de produtos, como cremes, loções e produtos de limpeza.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
O número de unidades de óxido de etileno é uma média; o material é uma mistura de moléculas aparentadas.
Funções
Regulamentação da UE
Segundo os dados do CosIng, este ingrediente não consta dos anexos do Regulamento (CE) n.º 1223/2009.