En etoxylerad sorbitanester av palmitinsyra, som används som emulgeringsmedel och rengörande tensid.
Vad det är
Polysorbate 40 är polyoxietylensorbitanmonopalmitat, en sorbitanester av palmitinsyra (en C16-fettsyra) kombinerad med polyetylenglykolkedjor, med totalt i genomsnitt 20 etylenoxidenheter. CosIng klassar det som emulgerande och rengörande tensid.
Var det används
Finns i ett litet antal produkter, till exempel krämer, lotioner och rengöringsprodukter.
Tolkningens begränsningar
INCI-listan visar vilka ingredienser som ingår, men inte hur mycket av varje. Över 1 % anges ingredienserna i fallande viktordning; under 1 % är ordningen fri.
Antalet etylenoxidenheter är ett medelvärde; materialet är en blandning av besläktade molekyler.
Funktioner
EU-reglering
Enligt CosIng-uppgifterna finns denna ingrediens inte med i bilagorna till förordning (EG) nr 1223/2009.